Plateau salé Viande 48 pièces

Club au boeuf séché au Grison, oignon rouge, pousses d'épinards et Philadelphia

Cube de veau, sauce caramel de teriyaki au ponzu et amandes fumées

Polenta aux herbes, spianata et mascarpone au chili

Bille de foie gras, compotée d'oignons et gaufre de Bruxelles

Macaron magret de canard orange

Wrap au poulet aux céréales, cresson et crème de truffe

Allergènes

Club au boeuf séché au Grison, oignon rouge, pousses d'épinards et Philadelphia : Gluten, Oeufs, Lactose

Cube de veau, sauce caramel de teriyaki au ponzu et amandes fumées : Soja, Arachides

Polenta aux herbes, spianata et mascarpone au chili : Céleri, Lactose

Bille de foie gras, compotée d'oignons et gaufre de Bruxelles : Gluten, oeufs, Lactose, Sulfites

Macaron magret de canard orange : Oeufs, Soja, Lactose, Fruits à coques

Wrap au poulet aux céréales, cresson et crème de truffe : Gluten, Lactose, Oeufs

Photographie non contractuelle.

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