Plateau salé Mixte 48 pièces

Macaron foie gras 

Cake forestier au grisons : Cake au champignon et grisons (charcuterie à base de boeuf)

Briochain hareng : ricotta au hareng fumé, persil et oignon rouge

Gaufre de maquereaux : Rillettes de maquereaux a l'estragon, échalote, gaufre emmental et persil 

Kubik de Tomme aux fleurs, mascarpone et pâte de fruits 

Focaccia truffé  : ricotta a la tuffe, shimeji roti et roquette 

Allergènes

Macaron foie gras : Gluten, Lait

Cake forestier au grisons : Gluten, Lait

Briochain hareng : Gluten, Poisson, Lait

Gaufre de maquereaux : Poisson, Lait, Oeufs, Gluten 

Kubik de Tomme aux fleurs : Lait, Fruits à coque 

Focaccia truffé : Gluten, Sésame, Sulfites 

Photographie non contractuelle.

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